ゆっくりと、毎日とはいきませんが更新していきたいと思います。宜しくお願いしますm(_ _)m
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心配は続きます・・・終わりまで。
2009年10月26日 (月) | 編集 |
 今月(10月)の大型台風を警戒し泣く泣く早もぎするも肩透かし、連日続く雨に作業が捗らない苛立ち。景気低迷、競合地域の豊作により野菜・果物・穀物類の価格が2、3割程安く、便乗価格で取引する業者や対応の遅さ・対応の遅さ等の農業関係機関の不審。
今年は自然災害がなく全体的に豊作なんですが、ここの収穫量は少ないのも痛い。

一番の対策はおいしい国内産野菜・果物・穀物をいっぱい食べてもらうことなので食べてください^^
最近の私の農園(写真)を載せておきます。


収穫時期が近いふじ
SA350066.jpg

有袋ふじに比べ色付は悪いのですが、味はこちらが断然上です
SA350067.jpg

林檎の着色をムラなくするためのつる回し作業
SA350069.jpg


棒掛けで自然乾燥する新米
SA350070.jpg

手間はかかりますが、生のまま米を乾燥機で乾燥させるより自然乾燥させるほうが美味しいですよ(もちろん自然乾燥の場合でも規定の水分以下ではない場合、ある程度短い時間乾燥機に入れます)
SA350071.jpg


今年は収量が少なめですが、林檎をお待ちのみなさまもう少し待ってください!



あ、パチンコ好きな私ですが、よくCMに出ているあのアニメ好きでしたのでわからないかたのために
載せておきます^^;

やはり合体よりも変形ですか?(謎笑)


(仮)雑記
2009年10月15日 (木) | 編集 |
おひさしぶりです、おおがみです。

ただいま台風の後始末で忙しいので、農園の現状報告はしばらくおまちください^^;

あと明日のパリーグのクライマックスシリーズ第一戦 ソフトバンク対楽天 楽しみです!

東北楽天頑張れ!!